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心灵之花要“用心”去浇灌—在《含卤化合物的主要用途》教学过程中进行德育渗透

作者 :黄陂一中科研组更新时间:2012-11-1

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1主题与背景

教育部颁发的《普通高中化学课程标准》指出:“结合人类探索物质及其变化的历史与化学科学的发展趋势,引导学生进一步学习化学的基本原理和基本方法,形成科学的世界观”。“在人类背景文化下构建高中化学课程体系,充分体现化学课程的人文内涵,发挥化学课程对培养学生的人文精神的积极作用”,要求“从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系,关注人类面临的与化学有关的社会问题,培养学生的社会责任感、参与意识和决策能力”。而在教学过程中,我们往往把工作的全部都放在对考纲的解读上,着力提高学生的应试能力,让学生在高考中多得分,完成学校的升学指标,这样的做法看起来很“实惠”,其实不然,我们的学生最终要走向社会,我们的教学也应以学生能适应并促进社会的发展与进步为宗旨,在进行化学学科教学的同时必须兼顾培养学生的的社会责任感、参与意识和决策能力”。

2案例情景

对《卤族元素》一节后选学内容《含卤化合物的主要用途》的一节课我记忆犹新。

[情景1]1.卤化银,

①学生演示实验

②三小组分别派代表板演离子方程式,

③老师介绍卤化银的感光性,碘化银用于人工降雨。

这一过程化学学科知识的形成,学生很轻松,但对卤化银的感光性,碘化银用于人工降雨常识性介绍不能满足学生求知欲。

[情景2]2.碘的化合物

指导学生阅读

阅读提纲:①碘有哪些生理作用 ?

②人体缺碘后会产生哪些危害?

③我国缺碘状况如何?

④我国政府针对缺碘采取哪些措施?

学生阅读完后,就开始讨论起来,起初我还以为这部分内容引起学生的共鸣,了解后才知道,部分学生觉得“全国约有4亿人缺碘”有点言过其实。有一个学生说他们乡里有个叫汪家畈的村庄过去人称“汪家畈的苕34个半”,该村20世纪40-50年代的近十年间,出生的儿童患“智力障碍” 、“大脖子病”及成年人患缺碘地方性疾病的较多。化学研究性学习小组的学生就提出要进行社会调查,了解汪家畈村的历史与现状。

进行社会调查需要大量的前期工作,课前我根本没有这样的设想。但学生热情很高,我就要求学生拟一个活动计划给我。原以为学生只是一时头脑发热,一时的激情。没想到第2天,学生就上交了一份计划书,通过讨论我们确定将社会调查分成访谈,实验检验食盐中的碘,介绍加碘盐的保存和使用注意事项等三部分。我们将调查计划送学校,经批准后于4月29日进行了社会调查。

3社会调查

我们乘坐的汽车驶入该村时,映入眼帘的是:一排排装修精美的小楼房错落有致,清澈的泉水在村前小河中流淌,村后山坡上长满葱绿冲天的松树,村边田园里长着绿油油的庄稼。走进村庄,我们先采访了已退休在家的汪老师。

当我们说明意后,汪老师先给我们介绍了一些历史画面:最初出现这种病症是抗日战争的中后期至解放前期,那时李先念领导的新四军第五师的师部就驻扎我村上方5公里处的姚家山,指挥着中原大别山区的抗曰游击战争。其时日本帝国主义的飞机经常来这里狂轰乱炸,随即日军对抗日根据地进行全面封锁和残酷扫荡,而该村的正门口是进入姚家山乃至孝感、鄂西地区的咽喉之路。每当日军来扫荡,烧杀奸虏,无恶不作时,该村受害最为严重,死于日军屠刀下的无辜妇女、小孩不下十人。老百姓经常闹“跑反”(躲避日军的残暴和后来国民党军队的骚扰),心理极度恐惧。与此同时,人们生活中不可缺少的食盐由于封锁而极度紧缺,淹了菜的咸水都要节约使用,淹菜时用来压菜的石头里浸入的盐也要用水煮出来供饮用,很多人由于缺盐而患浮肿病,最后缺医少药而死亡,人们生活在水深火热之中,挣扎在死亡线之上······

从汪老师的诉说中,我们觉得那时人群中患“甲状腺肿大”、“克丁病”的原因还应是由缺碘所致。该地区在抗战之前都是食用的海盐,不存在缺碘,没有出现此类患病者;解放后主要也是食用海盐,而抗战这一时期不仅食盐用量少,来源也很复杂,致使人体生理需碘量严重不足,导致体内甲状腺激素分泌相对不足引起体内TSH分泌增多,逐渐就形成了甲状腺肿大,婴幼儿大脑发育不良。再加之该村“跑反”较其它村更频繁、更严重、更恐惧,人们的精神更紧张。这些原因叠加在一起,就导致了该时期出生的婴幼儿患先天性碘缺乏疾病的概率较别的村大,患病人群总数较别的村多。汪老师及其他村民听完我们的这种分析后认为很有道理。在此之前,村里很多人都用“村运”不好来解释,没有把“国乱”、“村运”与科学结合在一起来分析和认识这种特殊历史时期的事物。

然后,我们分头到村民家介绍加碘盐的检验和使用方法。我们向他们演示了如何在家中厨房里检测所购食盐是否是正品加碘盐的方法:取食盐少许于汤匙中,加食用白醋使其浸没,然后用筷子搅拌溶解,蘸取少量溶液滴在淀粉碘化钾试纸上,若试纸变蓝即为正品加碘盐,否则是假冒伪劣产品。我们还向村民赠送了检测的试纸,并告知如遇到假冒伪劣产品应及时向消协打“12315”的举报电话,以维护自身的权益。我们还向村民介绍:装加碘盐的容器应为不透明的,且要放在厨房的阴凉干燥处,不能让阳光直射,在炒菜时不要将碘盐加入食物中,过长炒煮会使碘损失,应在食物取锅前加入为好。

4教学反思

看着学生的调查报告,我感慨万千。“这次社会调查,不仅是一次解惑之旅,利用我们所学的化学知识,结合生物、历史等知识,成功地解决了社会生活中的疑难问题。事实上学习与社会生产、生活是分不开的。许多同学认为我们现在所学的知识太多,其中许多没有应用价值,这个观点是错误的。我们所学的知识,究其根本来源,是祖先们的生活经验,每一本书都是由无数次的生活经历拼凑成的,我们应努力掌握这些知识,并在社会生产、生活中不断运用,为我们服务,为社会服务,为人类服务。”“同时也让我们感受到战争的可怕,一次战争对人们的身体与心灵的摧残都是不可估量的。由此更激起了我们对和平环境的珍惜。在中国,台独分子,达赖集团的行动都是愚蠢的。我们还从中深切地感到了中国共产党及中央人民政府对人民群众的关心,国家拿大笔的钱来在全国普及加碘盐;看到今天人们安居乐业、衣食无忧、政治文明、社会进步的景象,无不体现着中国的发展,中国的崛起。作为二十一世纪的新一代青年学生,我们要肩负起历史赋予的神圣使命,努力学好科学文化知识,着力陶冶思想政治情操,为民族的伟大复兴与强盛贡献力量!”学生埋藏在心底的情感被激活了,产生了共鸣,这是课堂教学不能达到的,但正是教育所缺少的。教育应是从书本到人生,从狭隘到广阔,从字面到手脑相长,从耳目到身心全顾。这也是德育发展的需要。

是否只有进行社会调查这样耗时费力的活动,才能促进学生的德育发展呢?不是的。托尔斯泰说过:“成功的教学不是强制,而是激发学生的兴趣”。简单说教,空洞无力,还会引起学生的反感,教师只要创设适宜情景,激发学生的兴趣,让学生用自己去发现、去体会,不仅形象生动,而且有说服力、感染力,这样才能迸发出力量而成为真正的教育。

化学是一门实用性很强的科学,大到高科技,小至工农业生产、日常生活都有着极为密切的联系。在其发展过程中,有许多激励人心、感人至深的故事,智藏奖章的玻尔、发现新元素命名为“钋”的居里夫人,发明了联合制碱法的候得榜,石油化工催化剂专家闵恩泽……这些都是我们学习的典范,在教学过程教师只要引起学生对他们的关注,在鼓励学生自己去学习他们的事迹,让他们去体验、去感动、去模仿,去完善自己价值观。

教师作为德育渗透的主体,每位教师,不管是否自觉,本身就是学生的一本活的德育教材。一位师德高尚的教师,就是最好的德育教材。陶行知先生曾指出“未来之学校,未来之教科书,未来之教学,必须建立在生活历上,始可谓活的学校,活的教科书,活的教学。”我们可以说:“生活即教育。”植根于生活,德育就不是空中楼阁。到处是生活,即到处是教育;整个社会是生活的场所,亦即教育之场所,这样就大大增加了教育的材料,教育的方法,教育的工具和教育的环境。不仅课堂上,课外与学生交流,都是进行德育渗透的好时机。生活教育是给生活以教育,用生活来教育,为生活向前、向上的需要而教育。生活教育是德育渗透的最佳切入点。

德育渗透是一种意识,一种修养,是人类美德的传递,是潜移默化式的感染。我们要善于在与学生的交流中用自己高尚的心灵去感悟、去影响、去塑造学生的心灵,用自身的人格魅力去影响、去感召学生,帮助学生从“他律”到明辨是非“自律”。在教学活动中我们要用心寻找、精心设计,选择合适的情景、适宜的方法,自然而然进行恰当的德育渗透,达到“随风潜入夜,润物细无声”的境界。在进行学科教学的同时自然而然地传承人类文明,使学习变得更有意义,使学生对学习更有激情,使我们的教学更有价值。
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