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荷叶凉茶:将半张荷叶撕成小块,与滑石、白术各10克,藿香、甘草各6克,共煮20分钟。去渣取汁,放入适量白糖,搅匀晾凉后,即可降温。
鲜藕凉茶:将鲜藕75克洗净,切成片,放入铝锅内,倒入750克水,用文火煮。待锅内水煮至少量的2/3时即可,放入适量的白糖,常饮去火化於。
梨茶:梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。用冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,更适合夏季燥热的环境下常饮。
枇把竹叶凉茶:取鲜枇杷叶、鲜竹叶、鲜芦根各30克,洗净,撕成小块放入铝锅内,加水750克。10分钟后,去渣、叶,趁热放入适量的白糖和食盐,搅匀。常饮,提神醒脑。
柿霜茶:柿霜同茶叶用开水冲泡制成柿霜茶,对肺热、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。柿蒂同茶叶制成柿蒂茶可治百日咳、夜尿症。柿树叶也可制成柿叶茶和柿树叶汁,能增进肌体新陈代谢,利小便、通大便、净化血糖。
橘子茶:将橘子肉和茶叶用开水冲泡,可制成橘子茶,它可防癌、抗癌和预防心血管疾病,如果将经过消毒处理的新鲜橘子皮与白糖一同冲喝,还能起到理气消胀,生津润喉,清热止咳的作用。
山楂茶:山楂与茶叶冲泡而成的山楂茶,有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静的功效。另外,还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰。
桑菊茶:将桑叶10克、白菊花10克、甘草3克放入锅中,加水800毫升,加热至沸,保持微沸10分钟。去渣取汁,代茶饮用。可散风清凉、清肺润喉、清肝明目。对风热感冒、目赤昏花有一定的疗效。
陈皮茶:将干桔子皮10克洗净撕成小块。用开水冲浇,盖上盖子焖约10分钟。去渣取汁,倒入杯中,适量加入白糖。晾凉后放入冰箱中镇凉更佳。可消暑、顺气、止咳、化痰、健胃。
荸荠茶:用荸荠和海蜇皮各50克,茶叶5克,水煎后饮用,可防治阴虚火旺、大便燥结,并对肺热患者有清火解热的作用。若以新鲜荸荠与适量石膏、茶叶煮汤饮用,还可预防流脑。(健民) 职称论文发表网http://www.issncn.com
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